¿ATRACONES?-Binge eating

¿HAZ TENIDO ALGÚN ATRACÓN?

Si la respuesta es sí, este artículo es para tí..

Primeramente vamos a describir lo que la ciencia médica entiende por la definición de atracón.

Atracón es la ingesta de grandes cantidades de alimentos, las cuales son superiores a lo que la mayoría de las personas ingerirían en un periodo similar y bajo las mismas circunstancias, dado por un tiempo determinado. A su vez es asociado con la sensación de pérdida de control de lo que se está comiendo.

Cuando se presentan estos episodios en la vida de una persona - la cual a veces, se encuentra tratando de controlar su peso - existe una cierta frustración, sensación de culpa o sentimiento de disgusto consigo mismo al haber consumido grandes cantidades de alimentos en un corto periodo de tiempo y haber fallado con su dieta.

Cuando el perder peso se convierte en un proceso conflictivo, en donde no hay concordancia entre lo que se quiere o se idealiza y lo que se consigue a través de dieta o ejercicio, puede comenzar a parecer estos episodios de atracón. Al igual que por otras razones de índole psicológico, como traumas y falta en el manejo de las emociones.

Lo cierto es que, muchos acuden a dietas restrictivas para lograr ver resultados inmediatos o mucho más rápido de lo que las dietas convencionales podrían ofrecer. Sin embargo, las dietas restrictivas, por lo general muy bajas en carbohidratos (<150 gr carbo), generan aumento del deseo por alimentos dulces o altos en calorías con la consecuencia final de llevar a la persona a caer en un episodio de atracón y convertirse en una cadena o ciclo restricción-atracón. Es por ello que las dietas muy bajas en carbohidratos no son exitosas a largo plazo.

Si presentas atracones o ingesta de grandes cantidades de alimentos con la sensación de falta de control, busca la atención nutricional personalizada que te brinde una dieta que te ayude a calmar los episodios de atracón y a la vez te ayude a lograr bajar de peso progresivamente.

Una dieta balanceada y el ejercicio son los métodos más sanos a largo plazo.

Te recomiendo que practiques algunos ejercicios de comer con consciencia (eating mindfully)

Lcda. Karina Hoyos

Nutrición Clínica-Trastornos de la Conducta Alimentaria.

English version

Do you have binge eating or any episode of binge? 

If the answer is yes, this article is for you....

First of all, let´s describe what a binge is for medical science.

Binge is the intake of large quantities of food which are greater than most people could eat in a similar period of time under similar circumstances. It is associated with a sense of lack of control over eating during the episode.

When that episode happens in someone´s life and that person is trying to control their weight, they could feel frustration, guilty feeling or feeling disgusted with oneself afterwards.

So, when losing weight becomes a conflicting process where there is not relation between what is desired or is idealized and what is achieved through dieting and exercising, would cause that episode of binge eating as well as it could happen for other psychological reasons like lack of identification or management of emotions.

The true is that, many people go on restrictive diets to achieve immediate or see much faster results than conventional diets may offer. However, restrictive diets, usually very low in carbohydrates (<150 gr carbs), generate increase desire for sweet or high calorie foods which may eventually lead to the person to fall in an episode of binge and it becomes a restriction-binge cycle. That is why that very low carbohydrate diets are not successful in the long term

If you present binge eating with the feeling of lack of control, look for personalized nutritional care that gives you a diet to help you calm binge eating and helps you to achieve loss weight gradually.

A balanced diet and exercise are the healthiest long-term methods.

Also try some exercises of eating minfully!

 Karina Hoyos

Clinical Nutrition and Eating Disorders.